Rau muống là một trong những loại rau phổ biến và quen thuộc
trong các bữa ăn của gia đình, đây là loại rau dễ ăn và đặc biệt còn chứa nhiều
canxi, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe,... Rau muống cũng rất dễ trồng
và có thể trồng quanh năm. Hôm nay, vườn ươm Hải Đăng sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau muống tại nhà.
1.
Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng
Dụng cụ trồng: Để trồng rau muống thì
bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc
mảnh đất trống trong vườn (dưới chậu và thùng xốp nên khoét lỗ).
Đất trồng: Rau
muống là loài cây ưa nước nên cần chọn loại đất giữ nước tương đối tốt. Trộn hỗn
hợp xơ dừa và đất dinh dưỡng theo tỉ lệ 1:1 để vừa trữ nước mà cung cấp đủ chất
cho hạt giống phát triển. Sau khi cho đất vào gần sát mặt thùng xốp, dùng bình
phun nước cho ẩm toàn bộ đất trồng.
Ươm hạt: Ngâm
hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước ấm: 3 phần nước nguội trong vòng
3-6 tiếng. Sau khi vớt hạt ra khỏi nước tiếp tục ủ ấm trong khăn giấy ẩm khoảng
6-10 giờ cho đến khi thấy hạt nứt nanh.
Gieo
hạt: Rải hạt thành hàng 10cm x 15cm. Người dân có thể tưới nước
cho hạt trong thùng xốp bằng bình phun với tia nước nhỏ, dùng lưới đen hay tấm
giấy che lại giữ ẩm, để khay hạt trong mát, tưới đủ nước 2 lần/ ngày.
3. Chăm sóc
Khi hạt ra được
2- 3 cặp lá là có thể đem cây ra ngoài có ánh nắng. Vào mùa mưa, cây chỉ cần được
tưới nước vừa đủ, mùa khô cây nên được tưới ngày hai lần vào buổi sáng sớm và
chiều mát.
Bón phân lần 1 sau khi cây rau muống ra được từ 2 - 3 cặp lá. Người
chăm cây pha 8 - 10 gr phân Ure và 10 gr phân Super lân (2 muỗng cà phê đầy) với
4 lít nước rồi tưới đều trên rau muống lúc chiều mát, vào buổi sáng hôm sau cần
tưới xả lại.
Bón phân lần 2 cách lần 1 từ 10 - 15 ngày. Người trồng pha liểu lượng
8 - 10 gr phân NPK hoặc phân DAP với 4 lít nước, tưới đều trên thân lá gốc cây
rau muống lúc chiều mát và tưới xả lại vào sáng hôm sau.
4. Thu hoạch
Sau 40 - 50 ngày gieo, người trồng có thể thu cắt rau muống đợt
đầu tiên hoặc khi rau muống đạt độ cao khoảng 35 - 40 cm. Thời gian thu hoạch lần
2 là sau khi thu hoạch lần 1 và bón phân bổ sung khoảng 20 - 25 ngày. Trong điều kiện cây rau muống được chăm sóc tốt và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, người trồng có thể thu hoạch 5-6 đợt
Chúc các bạn thành công!