Cây cỏ ngọt còn được gọi là cây cỏ đường cây cúc ngọt hay cây cỏ mật, cây thay thế
đường. Cây cỏ ngọt có tên khoa học là Stevia rebaudiana Bertoni thuộc chi
Stevia họ Cúc Asteraceae. Vườn ươm Hải đăng sẽ
hướng dẫn các bạn cách trồng cây cỏ ngọt.
1. Thời vụ trồng, đất
trồng và giống
Thời vụ trồng: Thời
vụ trồng thích hợp nhất là từ đầu tháng 4 đến tháng 9. Đất trồng không bị râm
vì cây ưa ánh sáng mạnh.
Tuỳ
độ phì của đất mà mật độ trồng khác nhau: 30x30, 30x15. Nếu đất tốt nên trồng
theo công thức 30x15.
Đất trồng: Cây cỏ
ngọt không kén đất nhưng có năng suất cao trên loại đất thịt pha cát, tơi xốp,
có độ pH trung tính, thoát nước. Trước khi trồng nên xử lý đất bằng thuốc PCNB,
Furaran, Falizan… Làm đất như làm đất rau, cày 2 lần sâu 25 – 30cm, bừa 2 lần,
lên luống cao 30cm, bề mặt luống rộng 60 – 120cm tuỳ loại đất. Tránh trồng trên
đất sét.
Cây giống: Có
thể trồng từ hạt hoặc mua sẵn cây giống tại vườn ươm để đảm bảo chất lượng cây.
2. Cách trồng cây cỏ ngọt
Cây cỏ
ngọt được trồng bằng hạt. Trước khi gieo nên ngâm hạt vào nước ấm 50-60oC
trong 1-1.5
giờ, vớt ra để ráo nước, trộn thêm cát khô để gieo cho đều. Sau khi gieo, phủ
lớp vải màn thưa trên mặt luống, tưới cho đủ ẩm, Sau 8-10 ngày hạt nảy mầm. Hàng ngày tưới nước cho
đủ ẩm. Khi cây con ra 4-5 lá có thể nhổ đem trồng, tốt hơn là đợi đến khi cây
có 6-7 lá. Không nên trồng sâu, cây bị thối cổ rễ, 3 ngày đầu phải tưới đủ ẩm,
mỗi ngày 2 lần. Sau một tuần cây hồi xanh thì bấm ngọn.
3. Chăm sóc
Cây cỏ
ngọt cho thu hoạch nhiều lứa trong năm nên phải bón nhiều phân để cho năng suất
cao, nhưng phải cân đối lượng phân NPK. Nên dùng loại phân NPK với lượng sau:
Trên 100m2 đất đạm amôn sunfat 5kg, lân supe phôtphat 5,5kg, kali sunfat 2kg,
phân chuồng mục 150 – 200kg.
Cách bón: Bón lót: 1/2 phân chuồng, 1/2 lân,
1/4 kali. Bón thúc: 6 tháng đầu bón 1/2 đạm, 1/2 kali; 6 tháng sau, trước khi
qua đông, bón thúc đợt đầu 1/2 phân chuồng và 1/2 lân còn lại. Lượng kali và
đạm còn lại, dùng bón thúc sau các đợt thu hoạch hoặc tưới. Sang tháng 12, có
thể phủ cho cây bằng tro bếp để tăng sức đề kháng cho cây và làm đất ấm. Nếu có
điều kiện bón thêm vào lúc này ít phân chuồng.
4. Thu hoạch
Thu
hoạch lá cây vào giai đoạn hình thành nụ hoa. Khi hái lá cần để lại một số lá ở
đoạn gốc. Trong một năm có thể thu hoạch 8 – 10 lứa lá.
Chúc các bạn thành
công!
Vườn ươm Hải Đăng chuyên cung cấp cây giống cỏ
ngọt và cây
giống rau các
loại tại Hà Nội. Chúng tôi giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
Hotline tư
vấn: 0966446329 - 0359642916
Web: caycanhhaidang.com
No comments:
Post a Comment